1.计算机平面设计
面向专业化设计服务人员等职业,计算机平面设计、广告制作、包装设计助理、网页美工等岗位(群)。
2.高星级饭店运营与管理
专业基础课程:旅游基础知识、酒店服务礼仪、酒店服务心理、酒店专业英语。专业核心课程:餐饮服务与管理、食品营养与卫生、客房服务与管理、前厅服务与管理、酒店产品数字化营销、酒店财务基础、酒店服务活动策划、酒店管理基础。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行前厅接待、客房服务、餐饮服务、会议服务、康乐服务、酒店产品数字化营销等实训。在高星级酒店、国际品牌酒店、度假村等单位进行岗位实习。
3.中餐烹饪
专业基础课程:烹饪概论、烹饪基本功、烹饪工艺美术、智能烹饪基础。专业核心课程:餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻与冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作、菜点美化与装饰、厨房管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行烹饪原料加工、食品雕刻、冷菜制作、热菜制作、面点制作等实训。在餐馆、快餐店、星级酒店厨房、食堂、集体用餐配送单位和中央厨房等场所进行岗位实
4.建筑工程施工
1.具有识读与绘制建筑施工图、结构施工图并能应用BIM软件进行建筑建模的能力;2.具有常用建筑材料检测并对进场建筑材料及其制品进行质量、数量、品种、规格等验收与保管的能力;3.具有施工现场定位放线、高程引测、轴线引测等工程测量的能力;4.具有房屋建筑施工主要工种操作的能力;5.具有协助施工质量检查与验收、施工安全检查与管理的能力;6.具有施工现场劳务信息管理及协助进行施工进度动态信息管理等能力;7
5.建筑工程造价
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和建筑与装饰工程施工图识读、建筑与装饰工程施工工艺及组织、工程造价等知识,具备建筑与装饰工程工程量计算、工程量清单编制、参与编制投标报价等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事小型建筑工程工程量计算、工程量清单编制,参与编制施工图预算、招标控制价、投标报价等工作的技术技能人才。